Monniken Westmalle maken veel meer kaas

Monniken Westmalle maken veel meer kaas

Het wereldberoemde trappistenbier kende u al, maar nu gaan de paters van de abdij van Westmalle ook de kaasproductie commercieel opdrijven. Die productie gaat verviervoudigen en de kaas zal niet alleen meer aan de poort verkocht worden. Het is een poging om het rendabeler te maken.